• Авторизация


Просто вкусно. Манник. 15-12-2018 19:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!



МАННИК.

Ингредиенты:

- манная крупа – 1 стакан,(или 2 , тогда не добавлять муку),
- сахар – 1 стакан,
- мука пшеничная – 1 стакан,
- кефир – 1 стакан,
- яйца куриные – 2 шт.,
- разрыхлитель теста – 12 г,
- соль – щепотка,
- цукаты, изюм – по желанию,
- растительное масло – для смазывания формы,
- молоко – для пропитки (по желанию).
Приготовление:
Соединить в миске стакан манной крупы и стакан кефира, хорошо перемешать и оставить манку на один час в покое, чтобы она набухла.
Спустя время взять еще одну отдельную емкость, вбить в нее несколько куриных яиц, добавить стакан сахарного песка. Взбить сахар с яйцами до однородного состояния.
Соединить набухшую манку и сахарно-яичную смесь, подсыпать толику соли по желанию. Перемешать ингредиенты между собой.
Затем добавить разрыхлителя, смешать . Можно положить в него кусочки банана. По желанию добавить ванилин и цедру.
Подготовить форму для выпечки – устелить пергаментом и немного промаслить. Влить тесто в форму. Выпекать манник 35-40 минут при 180 градусах, но иногда все же поглядывать в духовку, ориентироваться на ее особенности.
По желанию полить холодным молоком, сиропом или сгущенкой. Дать маннику пропитаться и после нарезать его, подавать к столу.Или холодный посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита !!!



[600x450]


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Вот жеж цучка! 🙄На ночь такую аппетитную вкусняшку показала..
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, а не фиг только о себе думать! Жанку на тебя натравлю! 🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄
Don_Gilett 15-12-2018-20:08 удалить
Дубовицкая_Галина, Привет...Хорош...просто чудо..) Люблю такие штучки...)
Спасибо, Галочка! Выглядит очень аппетитно.
_Ирина-Тверичанка_, сама ни разу такой не делала. Может завтра...)))
belorusochka-ja 17-12-2018-13:34 удалить
Аппетитно!Возьму на заметку!
belorusochka-ja, бери...а я какая - то вся растерянная.. Пульс 105 был...на ровном месте.


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Просто вкусно. Манник. | Дубовицкая_Галина - Дневник. | Лента друзей Дубовицкая_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»