• Авторизация


Печёночные оладья с картофелем. 15-06-2018 11:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!




Оладьи из говяжьей печени с картофелем и панировочными сухарями вместо муки, они такие нежные и вкусные, что от них трудно оторваться. Даже если вы не любите печень, такие печеночные оладьи вам понравятся точно.




****************************
Рецепт:
Печень говяжья или куриная,или индюшачья, – 500гр.
Картофель – 1-2 шт (200гр)
Яйцо – 2шт.
Соль – 1/2ч.л.
Луковица – 1 шт.
Майонез или сметана – 1 ст.л.
Панировочные сухари с горкой – 2ст.л.
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу.
******************************





вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (18):
Внуки любят.А я-только тушёную с подливочкой.Но мою готовку дети тоже воспринимают,особенно Софийка!
belorusochka-ja 15-06-2018-12:30 удалить
Вкусно!Иногда пеку!Приветик!
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА, и я люблю по- строгановски. Особенно подливку. У мамы очень вкусно получалось. У меня не так...
belorusochka-ja, я с картошкой ни разу не пробовала. Только собираюсь.
belorusochka-ja 15-06-2018-14:50 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, Я тоже без картошки пеку,только с мукой и лук добавляю.
Уже захотелось ! ) Я делаю, но без картошки, надо и такие попробовать !
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, Поливка-мой конёк.Ещё со студенчиских времён...Вообще,люблю всё тушёное.А Женька-жареное,до хруста. Недавно тушила мясо.Засиделась...Слышу специфический запах.Чуть не обуглилось.Добавила того-сего...Даю Софке,а она-бабушка,ты настоящий классный шашлык сделала!)))
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА, Мама из полкило печёнки могла сделать литровую кастюльку с подливкой. Я могла одной подливкой поливать макарошки...так вкусно было, а в чём секрет - не знаю...Наверное мамины руки. Она когда ездила в экспедиции ( она была геологом) готовила на всю партию. Сашка свою печень посадил с лихой молодостью, я - таблетками, поэтому больше едим тушёное , чем жаренное и картошечку-пюре. Скажешь , в чём твой секрет вкусного тушения. Знаю, мама иногда муку обжаривала и подливка не белая была и вкус совсем другой.
вот надо мне печень купить и хоть поесть кроме каш ченить
Галина_Ледкова, я люблю гречку с печёночной подливкой и рис.
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # вот и я полюбила вчера кур. печени купила и гречей слопала .. а то без мяса ваще желудок болит ..на лампочку послали,ну бррр.. сама вылечу. 2 листка подорожника 2 р в день живьем и за лето нет почти язвы!!+ капсулы выписали..
Галина_Ледкова, переходи на птицу и мяско можно не жирное,отварное. Думаю подберёшь себе нужную диету и привыкнешь.
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Да Галинка привыкать надо .. подбираю, ну сахар токо выше стал..в б-цу сеня пока не надо контактное вещ-во не привезли для МРТ.. надо ДИАГНОЗ точный .а там уж если онкол , то нафих ниче не буду делать, доброкач.. то удалю,что скажут..все за 4 лет внутри испортилось.. не ожидала ..
Почему сахар выше стал ? Да...диагностика у нас на грани фантастики. Ты на фото хорошо выглядишь,почему сразу онкол. ? У меня 2-ум подругам удалили желч.пузырь, прекрасно себя чувствуют. У меня тоже до фига болячек, лучше об них не думать...и киста на печени , и полипы в желчном,всё не перечесть...и живу.


Комментарии (18): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печёночные оладья с картофелем. | Дубовицкая_Галина - Дневник. | Лента друзей Дубовицкая_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»