Быстрый пирог с клубникой

 

С приятной кислинкой и ароматом!

[показать]

 

 

Ингредиенты:

 

• клубника — 300 г
• мука — 80 г
• яйцо — 2 шт.
• масло сливочное (растопленное) — 100 г
• сахар — 80 г
• ванилин — 0,5 ч. л.
• разрыхлитель — 0,5 ч. л.

 

Приготовление:

 

Клубнику моем и хорошенько просушиваем, нарезаем пополам и выкладываем в форму для пирога произвольно.

[показать]

Для теста: смешиваем муку, яйца, сахар, растопленное сливочное масло, ванилин и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Тесто выкладываем поверх клубники.

[показать]

Запекаем при 180° С в течение 40—50 минут.
Посыпаем готовый пирог сверху сахарной пудрой.

[показать]

 

Приятного аппетита!

 

Источник