• Авторизация


Как быстро приготовить коржи для торта? 20-03-2018 11:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Как быстро приготовить коржи для торта?

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Нам нужны такие продукты:
двести грамм сметаны
одна чайная ложечка соды пищевой,
плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

Приятного аппетита!



[600x450]





вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (22):
Дубовицкая_Галина, пригодится рецептик, спасибо Галиночка!!!!!!!!!!!!!!!!
Ну Галинка лайк за инфу.. ну не для меня ..
ибо лентяйка я!!
DAAnjutozka, у некоторых подружек нет духовок , вот этот рецептик пригодится ! Я после Поста что-нибудь слеплю, коржи буду чередовать сгущёнку с маслом и варенье из чёрной смородины или в крем добавлю вишню замороженную....Ещё не решила, время ещё есть .
Галина_Ледкова, это для Белорусочки и для тех кто любит печь. А ты бы взяла в копилочку ...а вдруг сподобишься ???
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # никогда не готовлю Галинка .. это точно!!
Галина_Ледкова, а если гости ? Или со своим приходят ?
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # тортик купим иной раз и все.. некогда и не лю я торты печь.. чебуры муж готовит отличные .. щас вот пришел и обедом занят.. пойду кушать!пасиб за общение Галинка!
Спасибо Галя! Ты всё по дессертам . Муж наверно любит сладенькое..?
СОЛНЫШКО_777, да,муж любит сладенькое, а мне б не надо. )))
Так я ещё не готовила ! Опробовать надо. Забираю.
Лена-Бирюсинка, но тут на фото коржи как из духовки. Надо попробовать на сухой сковороде, но такие сухие точно не будут. Рецепт надыбала в ММ.
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Да и края явно обрезаны уже после того как испеклись. Но можно попробовать. Если один корж не получится, остальные в духовке печь.
Лена-Бирюсинка, да, Леночка. Хочу попробовать начать печь из дрожжевого теста пирожки и булки .А тортики на праздник. Ещё бы научиться печь и есть то что испекла мало. )))
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # А я люблю дрожжевое тесто. И потом у меня хлебопечка есть, составляющие закинул, а она месит и поднимается тесто отлично. Я и для куличей там тесто делаю и для пельменей, чебуреков...
Лена-Бирюсинка, так у тебя молодые 2 парня, есть кого кормить, а нас 2 (мне нельзя) Жанчику тоже. Остаётся один Саша.
belorusochka-ja 21-03-2018-00:32 удалить
Да!Это точно для меня!Забрала в закладки...Обязательно сделаю,а то у меня в духовке все горит.
belorusochka-ja, если здоровая печень - можно печь жареные пирожки на сковороде.
belorusochka-ja 21-03-2018-01:08 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, Жареное ем,вроде все нормально!
belorusochka-ja, а у меня изжога...((( Перехожу на печёные.
belorusochka-ja 21-03-2018-01:12 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, У меня изжога бывает,когда поработаю на огороде...но после еды не бывает.
belorusochka-ja, а у меня от жареной рыбы, если ем жареное пью Мезим или Креон. (((
Olora 21-03-2018-11:44 удалить
Дубовицкая_Галина, Такие коржи раньше пекла в духовке. Надо на сковороде попробовать. Спасибо.


Комментарии (22): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как быстро приготовить коржи для торта? | Дубовицкая_Галина - Дневник. | Лента друзей Дубовицкая_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»