• Авторизация
Дневник Дубовицкая_Галина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Капустные оладушки на кефире . 03-02-2018 13:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Ингредиенты:

300-400 гр капусты,
200 мл кефира,
1 яйцо,
1 луковица,
3-5 столовых ложек муки,
масло растительное,
1/3 чайной ложки разрыхлителя,
соль по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Шаг 1. Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
Шаг 2. Потереть в нее луковицу на крупной терке.
Шаг 3. Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки.
Шаг 4. На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 5. Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце. Подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные.
Приятного аппетита.


i-63708 (600x450, 302Kb)





вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (21):
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА 03-02-2018-17:29 удалить
Люблю такие котлетки!В смысле- капустные.Но капусту я просто припускаю слегка в молоке или воде.А текст в рамочке нужно выравнять,чтобы легли в пределах внутренних границ рамочки!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 03-02-2018-17:51 удалить
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА, а я из молодой капустки делаю шницели. Тоже люблю. Надо на кефире попробовать. Лебедей твоих в Однокашка посмотрела,оценила. Много их прилетело ...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 03-02-2018-17:55 удалить
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА, опять рамка неправильная !!! Фотка -то уместилась и часть текста....Чё не так ? Не пойму. Вот приеду - научишь. )))
Обратиться - Ответить - К полной версии
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА 03-02-2018-18:06 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, Нужно фразы текста подгонять,выстраивать их.Ну,например:Шаг!
А дальше-ниже (под Шаг 1)Капусту нашинковать, как можно мельче, и т.д.Кстати,всё это делается в Черновике!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 03-02-2018-18:08 удалить
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА, не понимаю я эти шаги !!! Рамка не правильная !!! В другие без мудряжа вставляются.
Обратиться - Ответить - К полной версии
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА 03-02-2018-18:18 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, Лебеди у нас с ноября.А я только вчера выбралась в Омегу.Планирую и здесь их разместить.
Обратиться - Ответить - К полной версии
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА 03-02-2018-18:23 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, Ты же догадываешься,что неправа.Автор рамочки не при чём.Мне просто некогда сейчас.Я бы процитировала и показала.Второпях,если что-то не пониаешь,делать пост не надо.Как правило кулинарные рамочки с картиной,её размеры-авторские и задают размер текста и картинки!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 03-02-2018-18:28 удалить
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА, тут фигня,Начало вошло и конец , а серединка не вошла. Можно поискать другую рамочку в которую войдёт. А ещё проще делать без рамочек.
Обратиться - Ответить - К полной версии
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА 03-02-2018-18:45 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, И не думай об этом!!!Просто один раз врубись и всё будет происходить автоматом!Ты ведь уже много чего освоила!
Обратиться - Ответить - К полной версии
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА 03-02-2018-18:46 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, Но не все ингредиенты.Скопируй их и вставь!
Обратиться - Ответить - К полной версии
НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА 03-02-2018-19:11 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина,
Обратиться - Ответить - К полной версии
АннаФилатовна 03-02-2018-22:51 удалить
Дубовицкая_Галина, ах какие заманчивые оладышки, читаю твой пост в 22-50 вечера, представляешь как мне трудно не побежать на кухню... , красивые оладышки и вкусные уверена!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лена-Бирюсинка 05-02-2018-02:32 удалить
У меня капустка и кефир есть, надо приготовить ! )
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 05-02-2018-02:34 удалить
Лена-Бирюсинка, и у меня всё есть. Но мой такие изыски не любит, а для себя , пока не хотца. )))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лена-Бирюсинка 05-02-2018-02:36 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Галочка, есть рамочки с определённым размером, как задумал автор, поэтому текст и вылезает за грани, а есть рамочки безразмерные, туда хоть что влезет )) Если текст не влезает, ты длинную фразу разбей на две-три строчки...
ну вот так :
-1 первая строчка
-2 вторая строчка
-3 третья строчка
тогда всё поместится.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 05-02-2018-02:37 удалить
Лена-Бирюсинка, Спасибо. Учту....если не забуду. Там странно всё было. ...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лена-Бирюсинка 05-02-2018-02:47 удалить
Смотри вот длинная фраза :
"Шаг 1. Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок."
Ты делаешь так :
Шаг 1. Капусту нашинковать,
как можно мельче,
посыпать солью и помять руками,
чтобы она стала мягкой
и пустила сок."

Перед теми словами, что хочешь перенести на другую строчку, перед первой буквой слова, что будешь переносить, ставишь курсор и нажимаешь на клавишу с кривой стрелкой, строчка сама опустится ниже....и так далее. Поняла ?
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (21): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Капустные оладушки на кефире . | Дубовицкая_Галина - Дневник. | Лента друзей Дубовицкая_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»