• Авторизация
Дневник Дубовицкая_Галина Лента друзей - Дневник - Полная версия


" Гнездо глухаря ". ))) 17-12-2017 20:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!




Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Рецепт — просто бомба!

Ингредиенты

Свиной фарш 800 г
Куриный фарш 300 г
Лук 1 шт.
Молоко 200 мл
Хлеб 70 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Сметана 200 мл
Яйцо 2 шт.
Твердый сыр 150 г
Укроп по вкусу

Приготовление

1. Смешайте свиной и куриный фарш, добавьте измельченный лук.
2.Хлеб замочите в 100 мл молока, затем отожмите и добавьте в фарш.
3.Влейте в фарш остальное молоко, посолите и поперчите.
4.Сформируйте из фарша сначала шарики размером с яблоко, а затем гнезда, выложите их на смазанный маслом противень.
5.Сыр натрите на терке, смешайте со сметаной, яйцами и измельченным укропом.
6.Распределите начинку по гнездам и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут.
Для этого интересного блюда подойдет любой котлетный фарш, так что
скорее вспоминайте хитрости его приготовления.



[600x400]



ФАНИНА

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
АннаФилатовна 17-12-2017-21:15 удалить
Дубовицкая_Галина, попозже буду пробовать, рецепт интересный, спасибо Галина!
Обратиться - Ответить - К полной версии
АннаФилатовна 17-12-2017-21:25 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, ты меня поняла, дорогая Галина... !!! Рецепт интересный, думаю эти "гнезда" будут воздушные и приятные на вкус!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник " Гнездо глухаря ". ))) | Дубовицкая_Галина - Дневник. | Лента друзей Дубовицкая_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»