Ингредиенты:
-200 г свинины нежирной,
-2-3 мл картофеля,
-1 морковь,
-1 луковица,
-100 г белокочанной капусты,
-100 г воды,
-2 ст. л. растительного масла,
-1 шт. тесто слоеное пресное,
-1 яичный желток,
-перец по вкусу,
-соль по вкусу.

Мясо порезать кусочками. Лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле мясо с луком до полу готовности. Посолить и поперчить. В горшочки уложить кубиками порезанные картофелины, нашинкованную морковь. Добавить мясо с луком. Сверху уложить нашинкованную капусту. Добавить по 50 мл. подсоленной воды в каждый горшочек. Пласт теста раскатать и вырезать кружки подходящей формой. Закрыть тестом горшочки и смазать желтком. Готовить в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов С. Накрыть фольгой на первые 30 минут готовки, затем снять фольгу и продолжать готовить. Достать и немного остудить. Подавать к столу.