[показать]

    Ингредиенты

• Пшеница – 1 банка 0,5 л.
• Мак – 200 г. (1 стакан)
• Мед – 1 ст.л.
• Орехи измельченные – 100 г.
• Изюм – 100 г.
• Вода кипяченая охлажденная – 0,5 л.
• Варенье вишневое – 1,2 ст.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Очищенную пшеницу промыть в нескольких водах.
• Шаг 2 Залить кипятком до уровня зерна и варить на медленном огне желательно в глиняной посуде. Если вода вся выкипит, долить кипятка и продолжить варку. Лучше поставить посуду в разогретую духовку. И довести до готовности на очень маленьком огне.
• Шаг 3 Мак промыть в нескольких водах, залить кипятком и оставить на 2-3 часа. Воду слить и перетереть мак в макитре или пропустить 2-3 раза через мясорубку.
• Шаг 4 В перетертый мак по вкусу добавить мед, орехи, мытый изюм и кипяченую воду.
• Шаг 5 Соединить маковый соус с пшеницей и подать в глубокой миске с деревянной ложкой.

Приятного аппетита!

http://www.jrati.ru/recepty-iz-krupy/5564-kutya-s-makom.html