[показать]
Для приготовления вкусного и питательного завтрака вам понадобятся следующие ингредиенты:
- батон;
- 50 грамм любого твердого сыра;
- 3 яйца;
- 3 столовые ложки сметаны;
- 1 столовая ложка итальянских трав;
- немного соли и перца по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Для приготовления сырных гренок лучше взять не свежий, а вчерашний батон, в некоторых случаях можно использовать белый хлеб. Нарежьте его на обычные кусочки, как вы привыкли нарезать.
2. Твердый сыр необходимо натереть на терке, лучше всего использовать мелкую.
3. Яйцо, итальянские травы и сметану хорошенько перемешайте между собой, затем добавьте немного соли и перца, в зависимости от ваших предпочтений. Добавьте в получившуюся смесь, натертый ранее сыр.
4. Возьмите нарезанные дольки батона и пропитайте его полученной смесью, обмакивая со всех сторон. Обжарьте с обеих сторон на предварительно разогретой сковороде до получения золотистой хрустящей корочки.
Ароматные сырные гренки готовы, а весь процесс занял не более десяти минут. Для любителей разнообразных специй, можно заменить итальянские травы, на абсолютно любые специи, которые придадут гренкам особый интересный оттенок вкуса. Батон, запеченный с сыром и чесноком, чем-то напоминает наши гренки, но все же имеет совершенно другой вкус, а потому непременно попробуйте приготовить и его. [показать]