Ингредиенты:
- 8 больших картофелин
- 2 яичных белка
- Микс сухих специй ( паприка, Чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
- Оливковое масло

Приготовления:
1.Картофель помыть, почистить, порезать на дольки
2.Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать
3.Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать
4.Выложить на хорошо смазанный маслом противень
5.Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут,через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.

Приятного аппетита!