[показать]

Стожки

Необычное сытное блюдо из самых доступных продуктов, которое нравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

●  Картофель - 3 средних шт.
●  Лук репчатый - 2 средних шт.
●  Майонез (по желанию)  - 7 ч. л.
●  Масло растительное - 1 ст.л.
●  Сыр  -  100-200 г
●  Фарш мясной - 800 г.
●  Яйцо вареное - 4 шт.
●  Кориандр молотый, 1\2 ч.л.
●  Смесь перцев в мельнице по вкусу
●  Соль морская по вкусу

Приготовление:

1. На растительном масле обжарить до мягкости довольно крупно нарезанный лук.
2. На пергамент выложить разделенный на 7-8 частей фарш, сделать углубления, выложить туда лук.
3. Яйца, картофель и сыр натереть.
4. Выложить яйца, картофель, сверху сыр.
5. По желанию на каждую порцию положить по чайной ложке майонеза, посыпать зеленью.
6. Запекать около 40 минут.

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]