Пышки со сметаной и сахаром
  Такие аппетитные и вкуснющие пышки к чаю готовить совсем не сложно. Попробуйте этот простой  рецепт. Пальчики оближите!

[показать]
  

Ингредиенты для пышек:
  1 стакан молока или простокваши
  1 яйцо
  1ч. л. сухих дрожжей
  1 ч. л. соли
  1 ст. л. сахара
  2 ст. л. растительного масла
  2,5 — 3 стакана муки 
какую муку выбрать? мы подскажем
  Растительное масло для жарки
  100 г сметаны,сахар для обсыпки

    Как готовить пышки со сметаной и сахаром:
  
  Развести в теплом молоке дрожжи, добавить соль, сахар, яйцо, масло,   муку. Замесить тесто и оставить на час, чтобы тесто подошло. Затем   обмять его, сформировать жгут  и разрезать на кусочки. Раскатать эти   пышечки толщиной 5-7 мм.
  Жарить пышки в раскаленном растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
  Готовую  горячую пышку  смазать сметаной и посыпать сахаром. И так со всеми пышками, выкладывая  их друг на друга.
  Приятного чаепития!