Куриные ножки в духовке
27-09-2014 23:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
куриные ножки в духовке
Сегодняшний рецепт куриных ножек в духовке не будет выделяться чем то особенным. Просто хороший рецепт вкусного блюда. Ровно то, что нужно...
[700x476]
[242x38]
1 кг окорочков или куриных ножек
1 кг картофеля
250 мл сметаны
250 мл майонеза
2 зубчика чеснока
1 ч. л. растительного масла
соль и перец по вкусу
[262x38]
Для приготовления маринада смешиваем майонез со сметаной, добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим и хорошенько перемешиваем. Далее промываем куриные ножки и обсушиваем бумажными полотенцами.
Крупные окорочка можно разрезать на две части для сокращения времени приготовления. Замариновать мясо и оставить на несколько часов в холодильнике. Чем дольше – тем лучше.
Далее смазываем противень подсолнечным маслом. Чистим и разрезаем картофель вдоль на две части и выкладываем на противень. Сверху кладем замаринованные куриные ножки и поливаем оставшимся маринадом.
Разогреваем духовку до 170-200 градусов.
Ставим противень с картошкой и мясом запекаться в духовке до появления румяной корочки. Готовность картофеля можно проверить ножом - она должна быть мягкой.
По желанию в конце приготовления можно посыпать блюдо тертым сыром, зеленью и подержать в духовке еще 5-10 минут.
ledi-povar.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
куриные ножки в духовке
Сегодняшний рецепт куриных ножек в духовке не будет выделяться чем то особенным. Просто хороший рецепт вкусного блюда. Ровно то, что нужно...
[700x476] [242x38]1 кг окорочков или куриных ножек
1 кг картофеля
250 мл сметаны
250 мл майонеза
2 зубчика чеснока
1 ч. л. растительного масла
соль и перец по вкусу
[262x38]Для приготовления маринада смешиваем майонез со сметаной, добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим и хорошенько перемешиваем. Далее промываем куриные ножки и обсушиваем бумажными полотенцами.
Крупные окорочка можно разрезать на две части для сокращения времени приготовления. Замариновать мясо и оставить на несколько часов в холодильнике. Чем дольше – тем лучше.
Далее смазываем противень подсолнечным маслом. Чистим и разрезаем картофель вдоль на две части и выкладываем на противень. Сверху кладем замаринованные куриные ножки и поливаем оставшимся маринадом.
Разогреваем духовку до 170-200 градусов.
Ставим противень с картошкой и мясом запекаться в духовке до появления румяной корочки. Готовность картофеля можно проверить ножом - она должна быть мягкой.
По желанию в конце приготовления можно посыпать блюдо тертым сыром, зеленью и подержать в духовке еще 5-10 минут.
ledi-povar.ru
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриные ножки в духовке | Рябинушка_красная - Дневник Рябинушка_красная |
Лента друзей Рябинушка_красная
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»