[показать] |
В посуду для маринования вылить уксус, добавить к нему лук порезанный полукольцами. Аккуратно руками слегка перемешать лук |
[показать] |
Добавить все специи к луку |
=
[показать] |
Чеснок не чистить, прямо в кожуре раздавить его лезвием ножа плашмя |
[показать] |
Добавить чеснок и кетчуп к маринаду, все перемешать |
[показать] |
В маринад выложить окорочка и тщательно смазать их маринадом, оставить на час |
[показать] |
Окорочка вместе с маринадом выложить в пакет для запекания и отправить в духовку на 40 мин при 180 гр, через 20 мин пакет разрезать, и оставшиеся 20 мин запекать до зарумянивания курицы. |