Ингредиенты:

-200 грамм любого твердого сыра (российский, Эдам и т.п.), натереть на терке
-200 грамм сметаны
-2 яйца
-2 ст. л. муки с большой горкой
-пучок укропа (мелко нарезать)
-масло для обжаривания
[599x372]
Приготовление:
Все смешиваем миксером.
Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон.

Источник Готовим дома: вкусно и просто