Десерт "Летний" - свежие, сочные персики и абрикосы в творожно-банановом креме
Ингредиенты:
На 2 порции:
-Абрикосы - 4шт.
-Персики - 2шт.
-Творог - 100г
-Сметана - 2ст.л.
-Банан(небольшой) - 1шт.
-Мед - 2ч.л.
-Ванильный сахар - 0.5ч.л.
[604x453]
Приготовление:
Абрикосы и персики намыть,обсушить, удалить косточку, нарезать маленьким кубиком. В миске соединить творог, сметану, натертый на крупной терке банан, мед и ванильный сахар - все взбить миксером или блендером до однородной массы. В креманки или любую другую десертную емкость выложить десерт, чередуя слои: персики - крем - абрикосы - крем - персики - крем - абрикосы. Десерт обязательно выдержать в холодильнике минимум 1час. При подаче можно посыпать орешками или натертым шоколадом. Приятного летне го аппетита!