Это цитата сообщения lepa1983 Оригинальное сообщение
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
Ингредиенты:
-1,5 стакана муки
-3 столовых ложки какао-порошка
-1 чайная ложка соды
-щепотка соли
-1 стакан сахара
-1/4 стакана масла
-1 стакан воды
-1/2 столовой ложки ванильного экстракта
-1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
-1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе
Приготвление:
Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой.
Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится.
Смешайте обе смеси до однородной массы.
Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте. Сверху можно покрыть самым простым шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом.