Ингредиенты:

 

Пекинская капуста – 200 г

Яйца – 3 шт.

Консервированные кальмары – 185 г (1 банка)

Креветки (отварные) – 150 г

Кукуруза – 400 г 

Оливки – 80 г

Помидоры черри – 8 шт.

Майонез, зелень петрушки

 

Приготовление:

 

1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.

2. Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.

3. С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.

4. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.

5. Петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.

6. В салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки.