На вашем столе четыре порции за сорок минут.

 

Продукты нужно приготовить такие:

 

-один стакан риса

-двести грамм морепродуктов.

-два зубчика чеснока

-одна луковица

-одна морковь

-один болгарский перец

-четыре столовые ложки консервированной кукурузы

-четверть стакана белого сухого вина

-зелень, соль, перец – по вкусу

 

  А если вы собираетесь в Казань гостиница Шаляпин тогда для вас! Это отличная гостиница с очень хорошими номерамии отличными ценами. Все подробности на сайте http://kzn-hotels.ru/. А мы начинаем готовить.

 

Начинаем готовить так:

 

Первый этап

В подсоленной воде отвариваем до готовности рассыпчатый рис. Лук и чеснок мелко нарезаем. Морковь очищаем и нарезаем мелкой соломкой. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем кубиками или соломкой. На сковороде разогреваем растительное или оливковое масло и обжариваем лук с чесноком 2 минуты на среднем огне. Добавляем морковь и обжариваем 5 минут.

 

Второй этап.

 Затем добавляем болгарский перец и кукурузу, солим, перчим и перемешиваем, тушим 3 – 5 минут.

 

Третий этап.

Вливаем вино и тушим до того момента, пока алкоголь не испарится. Добавляем морепродукты, доводим до кипения и тушим 5 минут.

 

Четвертый этап.

Отварной рис аккуратно подмешиваем к овощам и посыпаем рубленой зеленью.

 

Желаю Всем Приятного аппетита!