Для приготовления нам понадобится:

 

200 гр спагетти;

200 г шампиньонов;

200 г сливок;

1 плавленный сырок;

1 луковица;

1-2 зубчика чеснока;

соль, перец, зелень.

 

Спагетти отварить в подсоленной воде.

 

Грибы нарезать пластинами, обжарить вместе с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла.

 

Плавленный сырок натереть на терке и добавить к грибам.

 

Следом добавить сливки, поддержать на огне до полного расплавления плавленного сырка. Выключить газ, добавить к соусу соль, перец и выдавленный чеснок.

 

Все перемешать и добавить к отваренным спагетти.

 

Перемешать, украсить зеленью и подать к столу. По желанию можно все присыпать тертым сыром.

 

Приятного аппетита!

 

для вс http://do-it-yourself-best.net/