 [450x407]
Для приготовления 1кг жареного кофе требуется 4000-5000 кофейных зёрен.
 [300x68]
65 стран в мире выращивают кофе, все они расположены в тропиках вдоль экватора.
[300x68]
Крупнейшая страна-производитель кофе – Бразилия, на её долю приходится около 40% мирового производства кофе.
[300x68]
Кофе является вторым из наиболее торгуемых товаров в мире после нефти.
[300x68]
Первая кофейня открылась в Венеции в 1654 году, в то время как кофе был доступен в Европе уже в 1608 году, в основном для богатых.
[300x68]
В 1675 году король Англии Карл II издал указ о запрете кофеен, мотивируя это тем, что люди собираются в них для подготовки заговора против него.
[300x68]
В некоторых странах существует праздник, посвящённый кофе. «День кофе» отмечается 12 сентября в Коста-Рике, 19 сентября в Ирландии и 1 октября в Японии.
[300x68]
Кофе содержит около 1200 химических компонентов, около 800 из которых — ароматические соединения, составляющие вкус этого напитка.
[300x68]
Чёрный кофе без сахара не содержит калорий.
[300x68]
Более 25 миллионов человек работают в кофейной индустрии по всему миру.
[300x68]
Кофе «Эспрессо» содержит только треть кофеина, содержащегося в обычном кофе, и для его приготовления необходимо около 45 кофейных зёрен.
[300x68]
Плоды кофейного дерева — кофейные бобы являются ягодами. Каждая ягода содержит два боба (кофейные зёрна).
[300x68]
Никарагуанские кофейные зёрна «Margogpipe» являются самыми крупными.
[300x68]
Одно кофейное дерево даёт около 0,5 кг обжаренного кофе в год.
[300x68]
Срок жизни кофейного дерева 60-70 лет, что сопоставимо с продолжительностью жизни человека.
[300x68]
Ежедневно в мире выпивается около 2,25 миллиардов чашек кофе, что делает его самым популярным напитком в мире.
[300x68]
Кофеин, содержащийся в кофе, усиливает влияние некоторых болеутоляющих, особенно аспирина и парацетамола.
[300x68]
Существует два основных типа кофе-бобов: Арабика и Робуста
[300x68]
Nella solneshko |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
