печенье воскресно-дождливо-коричное (идеально готовить с детьми - все в жиру и в корице и весело ) оооооочень простое, срочно пишите! надо: 400 г муки, 200 г сливочного мягкого масла, 150 г коричневого сахара, 1 яйцо, 1 столовая ложка корицы, чуть соли. смешиваем ингредиенты (в миксере или руками) до однородности. присыпать слегка стол мукой и раскатать жирное липкое тесто толщиной 1 см. формочками вырезаем, а обрезки теста снова в шар и снова раскатываем (оно совсем пластилиновое). лучше его, конечно, между двух листьев пекарской бумаги, но у меня остался только один (надо печь чаще! а лучше - не надо). печенье на противень (опять на бумагу для выпечки) и в разогретую предварительно до 170' духовку минут на 15! зырьте - духовки все разные ) пусть остынет! в него же можно добавить и чуть-чуть имбиря, но у меня он тоже закончился ) с молоком!


источник: https://www.facebook.com/video.php?v=1169547953060743