Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Полезные завтраки для школьников
Вот такие блюда любят мои племяши похомячить перед школой .
И сытно и полезно.
Рисово-творожная запеканка
Берем:
творог = 100 г,
парной рис = 50 г
молоко = 50 мл
яйца = 2 шт
изюм = 100 г
сахарный песок = 1 ст. л
сливочное масло =10 г 5 г
пшеничные сухари =10 г
сметана – 2 столовые ложки
***Скоро школа уже закончится и пора уже подумать о летнем отдыхе наших детенышей. А что может быть лучше как оздоровление на побережье Черного моря , детский санаторий сергеевка – это активный детский лагерь расположен в исторической части курорта Сергеевка на самом берегу Шаболатского лимана. Хорошая экологическая обстановка, свежий морской воздух, минеральные воды, сульфидные грязи лимана — все это в совокупности создает идеальные условия для проведения летнего отдыха вашего ребенка.
***
Ну а пока- для творожной запеканки лучше всего брать сухой, свежий творог. Добавим в него сахар, взобьем одно яйцо, сливочное масло, все ингредиенты как следует перемешаем и соединим с рассыпчатой рисовой кашей (рисовую кашу нужно сварить отдельно) и промытым изюмом. Сковороду смажем маслом, посыплем сухарями, выложим , то что мы замешали. Верх запеканки смажем смесью яйца со сметаной и поставим запекать в хорошо разогретую, до 200°С духовку на полчаса. Подаем рисово-творожную запеканку с вареньем, медом или сметанкой.
Омлет на подстилке из сыра
Берем:
сыр = 100 г
помидоры = 2 шт.
яйца = 4 шт
молоко 150 мл
две веточки укропа и петрушки
соль по вкусу
Готовим:
На дно глубокой сковороды или формы для выпекания выложим нарезанный кубиками или натертый на крупной терке сыр, уложим сверху кружки нарезанных помидоров. Яйца взобьем с молоком, посолим, добавим нарезанную зелень. Зальем смесь в сковороду или в форму и поставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности.
Всё готово!