Это цитата сообщения La_mere Оригинальное сообщение

Фаршированные кальмары "Поросята"

Фаршированные кальмары «Поросята»

Ингредиенты

Приготовление

[300x225] Кальмары отварить до готовности (опустить в кипящую воду на 2-3 минуты).

[300x225] Лук мелко нарезать.

[300x225] Морковь натереть на мелкой терке.

[300x225] На растительном масле обжарить лук.

[300x225] Добавить морковь, обжарить.

[300x225] Грибы мелко нарезать.

[300x225] Яйца натереть на крупной терке.

[300x225] Смешать рис, грибы, яйца, обжаренные лук с морковкой, посолить, поперчить.

[300x225] Добавить майонез, хорошо перемешать.

[300x225] Получившейся массой нафаршировать тушки кальмаров.

[300x225] Готовые кальмары можно нарезать, а можно сделать поросят.
Для этого вырезать из морковки пятаки, ушки, хвостик.
Из бутонов гвоздики или горошин черного перца сделать глазки.

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - вкусные и полезные напитки
Часть 2 - Очень вкусные СОУСЫ
...
Часть 32 - Закуска «Цветная иллюзия» (МК от Елены)
Часть 33 - Майонез «Домашний»
Часть 34 - Фаршированные кальмары "Поросята"
Часть 35 - Канапе
Часть 36 - Холодец
...
Часть 42 - 8 НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫХ ТОРТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ !
Часть 43 - Подчеревок в луковой шелухе
Часть 44 - Как засолить сало