[400x35]

[640x480]
Ингредиенты:

500 г печени (говяжьей)
300 г корейской моркови
150 г лука
растительное масло
соль
майонез

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами.
Сырую печень очистить от пленочек, мелко нарезать.
Морковь нарезать соломкой 2-3 см.
Обжарить лук на растительном масле. Добавить печень, посолить, жарить до готовности (около 5-7 минут). Дать остыть. Смешать печень и морковь. Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

[400x35]