• Авторизация
Дневник GalinkaZot Лента друзей - Дневник - Полная версия


Лайтовские салатики 17-12-2015 12:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!






Ингредиенты для Салат "Океан" со шпротами
Шпроты в масле — 1 бан.;
Яйца варёные — 2 шт;
Картофель варёный — 2 шт;
Морковь варёная — 1 шт;
Сыр твёрдый — 100 г;
Майонез (по вкусу) ;

Ну я думаю, тут понятно, отварить всё ( кроме шпрот)
натереть на терке и разложить слоями в середину салата выложить шпроты предварительно размятых вилочкой(не очень мелко) каждый слой промазать майонезом( не ломая красоту рядов) и украсить сверху! приятного аппетита.

2.Салат с курицей и кальмарами -
очень вкусный, сытный и интересный салатик для любого праздничного стола. Готовится салат совершенно просто, а получается необычайно вкусно! Попробуйте обязательно, вам и вашим гостям этот салат придется по вкусу.
Ингредиенты для Салат с курицей и кальмарами
Филе куриное — 300 г;
Кальмары очищенные — 200 г;
Яйца вареные — 3 шт;
Лук репчатый (средний) — 1 шт;
Майонез — 60 г;
Сметана — 40 г;
Соль, перец черный (по вкусу) ;
Сахар — 1 ч.л.;придает пикантность,
Уксус 9% — 1 ч.л.;
Лук зеленый (для украшения) ;

В кипящую воду, поместить кальмары и варить не более 2-3 минут, после чего залить их холодной водой. Оставить в воде до полного остывания. Таким образом кальмары получатся мягкие, если переварите, будут резиновыми.
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить. Нарезать филе небольшими кусочками. Добавить порезанные небольшими кубиками вареные яйца.
Лук нарезать тоненькими полукольцами или перьями. Добавить немного соли, сахар, влить уксус. Перемешать лук и оставить его для маринования на 20-25 минут.
Кальмары порезать тонкой соломкой, добавить их в салат вместе с маринованным луком. Салат посолить и поперчить по вкусу.
Заправить вкусный салат с курицей и кальмарами смесью майонеза и сметаны. Выложить в салатник, посыпать сверху измельченным зеленым луком. Подать салат к столу.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лайтовские салатики | GalinkaZot - Дневник GalinkaZot | Лента друзей GalinkaZot / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»