• Авторизация


просо 16-01-2015 11:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!






[показать]
Лечебные свойства пшена. Лечение почек, цистита, бородавок пшеном...


Пшено, рекомендуют употреблять во время и после курса лечения препаратами-антибиотиками.
. Легкую горчинку можно ликвидировать, если перед приготовлением ошпарить крупу кипятком или всухую обжарить на сковороде.
Полезные свойства пшена
Пшено считается одной из наименее аллергенных зерновых культур. Оно очень легко усваивается организмом, поэтому подходит даже для людей с чувствительным пищеварением.

Пшено содержит 70% крахмала, 12-15% белка, содержащего незаменимые аминокислоты, а так же большое количество жира 2,6-3,7%, клетчатки 0,5-08%, небольшое количество сахаров до 2%, витамины В1, В2, РР и большое количество фосфора, калия и магния.Пшено содержит значительное количество цинка, йода, калия, натрия, магния и брома.
Пшено оказывает мочегонное и потогонное действие и используется при лечении водянки. Оно способствует укреплению сломанных и поврежденных костей и соединению мягких тканей, а также заживлению ран.
Пшено оказывает на организм общеукрепляющее воздействие, и считается, что оно способствует выведению из организма антибиотиков и токсинов. Пшённая каша благотворно действует на организм и при атеросклерозе, и при сахарном диабете, и при болезнях печени. А при воспалении поджелудочной железы рекомендуется съедать ее по тарелке в день.
При гипертонии: взять три столовых ложки проса, тщательно промыть и очистить от примесей, высушить, растолочь или промолоть к кофемолке. В течение дня съесть, ни чем не запивая. Первые результаты надо ожидать не ранее чем через неделю посте начала лечения. Применять не менее одного, двух месяцев. Каждый день готовить новую порцию, так мука из проса теряет в таком виде свои ценные свойства.
Так же при гипертонии можно просо заваривать и пить, как чай. Так как на вкус злак немного горчит и не всем нравится.
При сахарном диабете один раз в неделю употреблять одну столовую ложку муки из проса, в течение длительного времени.
Заболевание поджелудочной железы, панкреатит. Взять один стакан проса, тщательно промыть, поместить в эмалированную посуду, залить двумя литрами воды и варить на медленном огне, до тех пор, пока просо полностью не разварится. Пока наша каша будет вариться, натереть на терке один стакан тыквы, добавить в кашу и проварить еще 10 минут, солить мало, добавить столовую ложку подсолнечного или оливково масла (в зависимости от вкусовых предпочтений), и заменить такой кашей ужин. В этом виде просо снимает воспалительный процесс в поджелудочной железе. Этот же рецепт используется при таком заболевании, известного в народе под таким названием как «куриная слепота». Это не способность видеть в темноте.
При дискинезии желчевыводящих путей: Взять стакан проса тщательно промыть и очистить, залить тремя стаканами воды, варить до не полной готовности, затем снять с огня, укрыть и выдержать несколько часов, разделить на три, четыре части и съесть в течение суток. Не подогревать, так как снижается лечебный эффект. В течение дня по возможности ничего более в пищу не употреблять. При необходимости процедура может быть повторена, один раз в две три недели. Чаи только фито, ромашковый или из крапивы.
Воспаление глаз (конъюнктивит) взять одну столовую ложку проса, хорошо промыть, добавить один стакан воды, варить около15 минут, снять с огня, укутать, и выдержать два часа, сцедить, полученным отваром промывать глаза, утром и вечером.

Воспаление мочевого пузыря, цистит,наличие белка в моче. Взять 100 грамм пшена, промыть, воду слить, залить стакан кипяченой, остуженной воды, и хорошо взбалтывать до тех пор, пока вода не станет молочной, затем воду слить и пить как питье, в течение дня, ограничений нет. И концу дня исчезают частая беготня в туалет, так же утихают боли.
Лишай – пенка, которая создается при варке, ею смазывать ранки.
Если же перечисленные способы целебного применения проса, по каким либо причинам вам не подходят, то можно просто варить кашу из проса и заменить одну еду только этим злаком. Взять один стакан зерна добавить три стакана воды, и чтоб не горчило варить почти до полной готовности, затем воду слить промыть водой, добавить молока или воды по желанию, сварить до готовности. Можно смешать с творогом или сметаной, очень вкусно. Можно просто отварить, посолить и полить подсолнечным маслом.
Много жалоб на вкусовые качества, мол, оно горчит, все дело в жирах содержащихся в нем, они очень быстро окисляются, и крупа приобретает вкус горечи- это от просроченного срока хранения.
Противопоказания то же есть, это повышенная кислотность желудка, может провоцировать возникновение изжоги, непереносимость данной крупы, то есть аллергия. Так же следует помнить, что у людей в пожилом возрасте просо способно вызывать запоры.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник просо | GalinkaZot - Дневник GalinkaZot | Лента друзей GalinkaZot / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»