• Авторизация


Ликер в домашних условиях 21-09-2014 14:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[показать]
мед липовый или с акации (500 мл.);
коньяк или водка (1 л.);
вода (200 мл.);
корица ;
Воду прогреть (36С) и добавить мед, он должен раствориться полностью.
По вкусу добавить порошок корицы. Охладить и добавить коньяк.
Перемешать и разлить в бутылки, с хорошо закрывающейся пробкой .
Ликер должен настаиваться 2 месяца.
Профильтровать и настоять еще две недели.Ликер готов.
И другой Ликер медовый пряный:
Спирт 500мл
палочка корицы;
имбирь (корень);
гвоздичка (4 шт.);
кардамон (3 стр.);
тмин (0,5 ч. л.);
бадьян (2 звездочки);
ваниль (1 стр.);
сода (.5 ч. л.).
В воде сварить (30 мин.) пряности и соду. Немного охладить и развести мед. В холодный сироп влить спирт и размешать. Выдержите 3 дня закрытым, в холодном месте. Профильтруйте и разлейте по стеклянным емкостям. Выдержка от двух недель.


[показать]

Galinka*

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Vlag 21-09-2014-17:42 удалить
Надо попробовать).Красивая рамка.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ликер в домашних условиях | GalinkaZot - Дневник GalinkaZot | Лента друзей GalinkaZot / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»