• Авторизация
Дневник GalinkaZot Лента друзей - Дневник - Полная версия


в маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе 10-08-2014 13:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!






[показать]

- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться. Приятного аппетита !
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Vlag 10-08-2014-19:24 удалить
МММММММ!!!!!! ХОЧУ!
Обратиться - Ответить - К полной версии
GalinkaZot 10-08-2014-23:57 удалить
Ответ на комментарий Vlag # Заходи ))) Забирай!!!)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник в маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе | GalinkaZot - Дневник GalinkaZot | Лента друзей GalinkaZot / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»