• Авторизация


ЛайтСалатик 09-02-2014 10:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение

Салат "Для любимых"

[показать]

Салат "Для любимых" состоит  из кукурузы, пекинской капусты, огурца и курицы - очень легкий и нежный. Салат, выложенный в форме сердечка, и  нарядно украшенный послужит прекрасным угощением в день Святого Валентина.

Для приготовления салата "Для любимых" нам понадобится:
150 г отварного куриного филе;
1 свежий огурец;
1 банка сладкой кукурузы;
200 г пекинской капусты.
Для украшения:
3 вареных яица;
1 красный  болгарский перец;
1 помидор (кожура);
1 шт. зеленого лука;
майонез для заправки.

Пекинскую капусту  нашинковать соломкой. Огурец очистить и порезать. Добавить в салат отварное куриное филе, порезанное соломкой или разобранное на волокна.

[показать]

Консервированную кукурузу (без жидкости) добавить к пекинской капусте, огурцам и куриному мясу.

[показать]

Заправить салат "Для любимых" майонезом и хорошо перемешать. Можно добавить 1 измельченный зубчик чеснока.

[показать]

Салат выложить на тарелку в виде сердца.

[показать]

3 белка натереть на крупной терке и украсить бока салата.

[показать]

3 желтка потереть на колючей терке или размять вилкой и украсить верх салата.

[показать]

Из помидора срезать кожуру, в форме непрерывной ленты.

[показать]

Свернуть из нее розу.  Из красного перца вырезать большие и маленькие сердечки. Выложить их на кружочки из пекинской капусты. Украсить салат "Для любимых" розой, сердечками и ленточкой из лука.

[показать]

Приятного аппетита!

Серия сообщений "вкусняшки":
Часть 1 - Рецепты на рабочую неделю
Часть 2 - Русская кухня. Блюда из мяса.
...
Часть 35 - Чем полезна селёдка? (слюновыделительные фото)
Часть 36 - Рецепт на выходные: Морковь по-корейски
Часть 37 - Салат "Для любимых"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
MATIILDA 09-02-2014-10:47 удалить
Вкусненько как!!!! Но я бы немножко "усовершенствовала": вместо отварного куриного филе добавила копченый окорочок - у него боле выраженный вкус...
GalinkaZot 09-02-2014-10:57 удалить
Ответ на комментарий MATIILDA # Ты права. мясо можно даже заменить королевским креветками или крабами ( кстати я с крабами делал на старый новый год ! ммммм... вкусняшка ,самое главное не напрягает )))
MATIILDA 09-02-2014-11:00 удалить
Ответ на комментарий GalinkaZot # Да, тут есть простор для фантазии... Еще немаловажную роль играет и майонез... Он очень вредный для пищеварения, а без него не вкусно....
GalinkaZot 09-02-2014-11:15 удалить
Ответ на комментарий MATIILDA # ой не придумывай. майонез вреден. бери на основе лимона ... хотя я делаю свой соус: сметана, горчица, лимон, ну и приправа по вкусу)))
Vlag 09-02-2014-20:41 удалить
Вкусняшка! Уже хочу!!подмигнуть!
GalinkaZot 09-02-2014-20:45 удалить
Ответ на комментарий Vlag # уже готово ))) а тебя там не накормили )?!


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛайтСалатик | GalinkaZot - Дневник GalinkaZot | Лента друзей GalinkaZot / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»