[показать]
Ингредиенты:
семга свежая — 300 г.
крабовое мясо — 120 г.
рис — 40 г.
яйца — 3 шт.
свежие огурцы — 3 шт.
майонез — по вкусу
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Семгу отварить, остудить, отделить от костей и порезать мелко. Рис сварить в большом количестве подсоленной воды до готовности, откинуть на дуршлаг, промыть теплой, кипяченой водой и просушить. Яйца сварить, остудить, очистить. Огурцы, яйца и крабовое мясо порезать кубиками. Соединить в салатнике семгу, крабовое мясо, огурцы, рис и яйцо, по вкусу салат заправить солью и перцем, полить майонезом, перемешать, охладить в холодильнике и подать к столу.