Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Салат Красная шапочка

  Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Вкусный и красивый слоеный салат с курицей.

Ингредиенты:

Вареный картофель – 2-3

Лук – 2

Куриная грудка – 200-250г

Грецкие орехи – 1 стакан очищенных

Морковь вареная – 2

Яйца вареные – 2

Сыр твердый – 70г

Майонез

Гранат - половина

[600x450]

Этот слоеный салатик я готовлю так:

1. лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком)

2. картофель (кубиками)

3. куриная грудка (желательно копченую или гриль)

4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере)

5. морковь (вареная, порезать кубиками)

6. яйца (размять или потереть на крупной терке)

7. сыр тертый

Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.

[600x450]

Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок. Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонезом. Автор рецепта Crazy.

[600x450]

Приятного аппетита!