Завтрак
Манная каша с клубникой
Бутерброд с сыром
Кофе с молоком
[показать] [показать] [показать]

Ланч
Ряженка,клетчатка-росторопша
Яблоко
[показать] [показать]

Обед
Салат из помидор, шпината и брынзы
Рассольник с курицей и перловкой
[показать] [показать]

Полдник
Вишневый кисель
Овсяное печенье
[показать] [показать]

Ужин
Салат из капусты, моркови и зелени
Макароны
Рыбные котлеты
[показать] [показать] [показать]


Рыбные котлетки
[показать]

Ингредиенты:
Филе трески (или любой другой белой рыбы) 1 кг.
белый хлеб 4-5 кусочков
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 2 зубчика
сметана 2 ст. л.
тёплое молоко 1 ст.
панировочные сухари
растительное масло
соль и перец

Способ приготовления:
Хлеб размочить в тёплом молоке.
Лук мелко порезать, морковь потереть на тёрке, всё вместе обжарить на растительном масле.
Чеснок пропустить через пресс.
Рыбное филе, луково-морковную смесь, булку, чеснок пропускаем через мясорубку. Добавляем туда сметану, солим и перчим по вкусу.
Формируем из массы котлетки, панируем в сухарях и обжариваем с двух сторон.
В нашей семье эти котлетки очень любят с картофельным пюре и зелёным горошком.
[показать] [показать] [показать]