Завтрак
Овсянка на полумолоке с клубникой
Брынза
Кофе с молоком
[показать]
[показать]
[показать]
Ланч
Закваска,клетчатка-лен
Яблоко-груша
[показать]
[показать]
Обед
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом в мультиварке
Салат из свеклы и горошка, огурцов
[показать]
[показать]
Полдник
Бутерброд с рыбой
[показать]
Ужин
Гороховый суп
Салат с помидорами и брынзой
[показать]
[показать]
2 Ужин
Кефир
[показать]
Хе из рыбы
[показать]
рыба (судак,сазан, форель, горбуша свежие) - 600 г филе у меня был сазан
лук - 3-4 головки
чеснок - 5 зубчиков
сахар - 2 ст. л
уксус 75%-й - 1-2 ст. л (аккуратно с уксусом, много тоже плохо)
соевый соус - 1-2 ст. л
кориандр - молотые семена - 1 ч. ложка
перец красный молотый , лучше крупный- 1/2 ч. ложки
соль - 1 ст. ложка
укроп и петрушка,
огурец 1 шт,
перец сладкий 1 шт
Морковь 2шт
Морковь потереть на терке, огурец большими кусками, перец крупно.Рыбу нарежьте кубиками, залейте уксусом и соевым соусом, посолите, перемешать с морковкой и маринуйте в течение 2 часов.Лук нарежьте колечками, чеснок мелко порубите.
Маринованную рыбу с морковью заправьте смесью лука, чеснока, кориандра, красного перца, сахара. Все перемешайте и выложите на блюдо.Можно морковь и огурец не добавлять при мариновании, не менее вкусно получается.
Приятного аппетита.