Завтрак
Гренки
БрынзА
Молоко
[показать] [показать] [показать] Ланч
Закваска,клетчатка-тыква
Яблоко-груша
[показать] [показать]Обед
Грибы тушенные с картофелем и горохом
[показать] Полдник
Бутерброд с брынзой
Чай с молоком
[показать] [показать] Ужин
Курица, запеченная с гречкой
Салат с капустой, морковью и зеленью
[показать] [показать] 2 Ужин
Кефир
[показать]Курица, запеченная с гречкой
[показать] [показать]Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л
Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
поставить противень в духовку на один час.
Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.