[показать]
Ингредиенты
Лук-порей ... 1 стебель
Болгарский перец ... 2 шт.
Огурец ... 1 шт.
Сыр овечий ... 80 г
Сыр Фета ... 80 г
Лимон ... 1 шт.
Масло оливковое ... по вкусу
Соль ... по вкусу
Черный молотый перец ... по вкусу
Петрушка ... пучок
Тосты ... 2 шт.
Готовим шаг за шагом
[показать]
Кусочек стебля лука-порея нарежьте мелкими кубиками.
[показать]
Сладкий болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками.
[показать]
Овечий сыр и сыр фета нарежьте небольшими кубиками.
[показать]
Полейте все оливковым маслом.
[показать]
Выдавите сок из одного лимона.
[показать]
Все тщательно перемешайте, посолите и поперчите.
[показать]
В тостере или на сковороде поджарьте два тоста.
[показать]
Мелко нарежьте свежую петрушку.
[показать]
Добавьте петрушку в блюдо и тщательно все перемешайте.
[показать]
Нарежьте кубиками огурец и добпвьте его в блюдо.
[показать]
Подавайте салат вместе с тостами.