[показать]
Ингредиенты

Рис длиннозерный ... 200 г
Соус соевый ... 15 г
Филе курицы ... 150 г
Кокосовая стружка ... 20 г
Чеснок ... 15 г
Имбирь ... 15 г
Масло оливковое ... 20 г
Карри ... по вкусу
Перец-чили ... по вкусу
Черный молотый перец ... по вкусу
Тмин

Способ приготовления
Отварите тайский рис. Куриное филе нарежьте кусочками. Смешайте кокосовую стружку, тертый корень имбиря, специи и измельченный чеснок, сбрызните оливковым маслом и добавьте все к курице. Нанижите кусочки куриного филе на шпажки и приготовьте их на гриле.