мясо по-французски
Свинина – 500 г
лук репчатый – 2 шт
сыр твердый - 200 г
соль, перец по вкусу
майонез по вкусу.
Приготовление:

Мякоть свинины нарезать тонкими кусочками, размером примерно с ладошку. Отбить, посолить, поперчить. Выложить на противень. Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить на мясо. Сыр натереть на крупной терке. Сверху мясо смазать майонезом и посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности. Подавать с картофельным пюре.
[показать] [показать] [показать] [показать]