Завтрак
Оладушки со сметаной
Яйцо всмятку
Горячий шоколад
[показать] [показать] [показать]



Ланч
Закваска,клетчатка-лен
Персик,яблоко
[показать] [показать] [показать]

Обед
Салат “Солнышко”
Суп по-португальски
Свинина под лимонно-луковым маринадом с рисом
Компот из ягодного ассорти
[показать] [показать] [показать] [показать]

Полдник
Хот-дог домашний
Чай с молоком [показать] [показать]

Ужин
Салат из огурцов, помидоров с зеленью и майонезом
Карп под луково-томатным соусом
Костыбаи с картофельным пюре
Чай с лимоном и имбирем
[показать] [показать] [показать] [показать]

Использованы рецепты
Салат “Солнышко”
[показать]
Кукуруза консервированная – 1 б.
крабовые палочки – 2 маленьких пачки
морковь по-корейски – 150 г
майонез по вкусу.
Приготовление:

Крабовые палочки мелко нарезать. Смешать кукурузу, крабовые палочки и морковь по-корейски. Заправить все майонезом. мелко нарезать.
[показать]

Суп по-португальски
[показать]
Мясо или курица – 500 гр
картофель 2 шт
зеленый горошек консервированный – 3 ст.л.
кукуруза консервированная – 3 ст.л.
фасоль консервированная с томатном соусе или собственном соку – 3 ст.л.
фасоль стручковая свежая или замороженная – 4 ст.л.
морковь – 1 шт
лук – 1 шт
растительное масло - 2 ст.л.
соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
[показать] [показать] [показать]
Сварить бульон из курицы или мяса. Мясо вынуть, разделить на порционные куски. Картофель почистить, нарезать кубиками, положить в кипящий подсоленный бульон и варить 15 минут. Морковь и лук почистить и нарезать мелкими кубиками, слегка обжарить их на растительном масле. Выложить в суп морковь, лук, горошек, кукурузу, фасоль, стручковую фасоль, мясо и варить 5 минут. При подаче посыпать зеленью.

Свинина под лимонно-луковым маринадом
[показать]
Состав:


Свинина – 500 г
лимон – 1 шт
лук репчатый крупный - 2 шт
сыр – 100 г
майонез – 4 ст.л.
соль, перец
Приготовление:

Свинину порезать на крупные тонкие куски, отбить. Выложить на противень. Посолить, поперчить. Полить лимонным соком. Дать постоять 10 минут. Лук перемолоть на мясорубке. Залить мясо перемолотым луком и дать постоять 30 минут.
Полить мясо майонезом и засыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до готовности. Подавать с рисом и зеленью.