Из кабачков можно приготовить уйму вкусностей. И кабачки в панировке из сыра — один из замечательных рецептов. Они замечательно подойдут к вечерним похрустелкам на полдник или под кружечку ароматного пива.
Ингредиенты:
- кабачок
- сыр твердый
- яйцо
- зелень
- перец
- соль
Способ приготовления:
Кабачок помойте и почистите. Нарежьте его вдоль в форме палочек.
Взбейте яйцо, добавьте к нему соль и специи. Также добавьте туда зелень или сухие травы. Сыр натрите на терке.
Теперь кабачки обмакивайте в яйце и в сыре, после этого выложите их на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов. Как только появится приятная золотистая корочка, кабачки в панировке из сыра готовы. Подавать можно со сметанкой. Под пиво добавьте к яйцу немножко больше соли.
Приятного аппетита!
И маленький сюрприз — как приготовить фаршированные кабачки смотрите в видео рецепте: