Сто рецептов аджики


Сообщество на Li.ru: Сто рецептов аджики

Аджика рецепт - 115 рецептов





Стало интересно, что для Вас Аджика? Это Соус или же Приправа? А может и то и другое? Предлагаю в комментариях обсудить данный вопрос.



Аджика

Ингредиенты на 2 порции:

перец жгучий 1 кг
чеснок 1 кг
перец болгарский сладкий 2 кг
помидоры 2 кг
сахар 1 стакан
уксус 1 стакан
соль 1 стакан

Приготовление:

Жгучий и сладкий перцы, чесно