Ингредиенты:
3 яйца,
50 г сливочного масла,
200-250 г муки пшеничной высшего сорта,
1 ч. л. разрыхлителя,
100 мл молока 3.2%-ной жирн.,
100 г ветчины,
50 г сыра,
соль по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбить в пену.
Добавить размягченное сливочное масло, молоко.
Ветчину нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на терке.
Добавить ветчину с ыром, просеянную муку и разрыхлитель к взбитым яйцам. Посолить.