Помидоры, засоленные в пакетах - необычный способ!






Для рассола: 
на 1л холодной воды - 
2 столовые ложки соли крупного помола, 
0,5 Ложки Сахара 
Красные (крепкие) или бурые помидоры сложить по 1-2 кг в полиэтиленовые 
пакеты. 
В каждый пакет положить специи (как для засолки огурцов + небольшие кусочки жгучего перца) .Каждый пакет залить рассолом и завязать его, предварительно выпустив из пакета воздух и конец ег