[400x267] |
форель (слабосоленая или копченая); лук-шалот; маринованные огурцы; укроп (свежий) – по вкусу; для соуса: майонез; горчица. |
|
Слабосоленую форель нарезать мелкими кубиками. Лук-шалот, свежий укроп и маринованные огурцы мелко порубить. |
|
|
Смешать все ингредиенты в салатнике. |
|
|
Майонез размешать с горчицей и добавить к рыбе. Аккуратно размешать и убрать в холодильник хотя бы на 1 час. |
|
|
Маленькие ломтики батона подсушить в духовке (или тостере). На каждый ломтик выложить по ложке т |
Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tartarforel.shtml