Гуакамоле: 1 средний помидор 2 авокадо 2 манго 2-3 зубчика чеснока соль/перец лимонный сок
Ингредиенты мелко нарезать. Полить лимонный соком и посолить/поперчить. Листья мангольда опустить в горячую воду на несколько секунд, что бы с ними было легче работать. На каждый лист положить примерно по одной столовой ложке гуакамоле и крабовые палочки и завернуть. Все, закуска готова.www.google.com/imgres
Серия сообщений "Капуста":
Часть 1 - Капуста квашеная со свеклой и с хреном
Часть 2 - Фаршированные листья мангольда
Часть 3 - Мангольд в панировке
Часть 4 - Мангольд, фаршированный мясом и грибами
Часть 5 - Фаршированные листья мангольда