Торт "Наполеон"




Домашняя французская кухня – это кухня провинций, продиктованная местными продуктами и связанными с ними традициями.

Ингредиенты для "Торт "Наполеон"":

Тесто

Яйцо куриное — 1 шт

Масло сливочное — 300 г

Мука пшеничная — 500 г

Вода (ледяная) — 200 мл

Соль — 1 ч. л.

Уксус ((6%),) — 1 ст. л.

Крем

Молоко — 500 мл

Яйцо куриное — 2 шт

Сахар — 1/2 ста