Ингредиенты:
- 200 грамм сметаны
- 1 ч. л. соды пищевой,
- 200 грамм сахарного песка
- 3 стакана муки.
Приготовление:
Сметана перекладывается в стеклянную емкость, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получ