Маринованные кабачки - прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, которые также готовятся просто и быстро. Делюсь с вами проверенным и очень вкусным рецептом. Источник "Сайт Вкусно с Любовью"

 

Количество ингредиентов на 1 литровую банку. Это пропорции на мой вкус, мне очень нравятся, которые потом можете адаптировать по своему вкусу, главное сам процесс их быстрого приготовления.
Кабачки - 0,5 кг.,
Вода - 0,5 л.,
Соль - 1 ст.л.,
Сахар - 2 ст.л.,