Наконец-то начался сезон кабачков. Подавать их можно и в качестве закуски и как основное блюдо.





1. Кабачки, запеченные с луком и помидорами








 

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать раст.маслом. Выложить слой кабачков, слегка посоли