ТОРТ "НАПОЛЕОН" ИЗ БЫСТРОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА НА СМЕТАНЕ



Вам потребуется:

 

ТЕСТО

2 ст.муки,

200 гр сл. масла,

200 гр сметаны,

щепотка соли.

Я беру еще половину этой нормы всех продуктов - чтобы лишний корж был для обсыпки.

 

КРЕМ - лучше всего сюда подходит заварной крем - нежный и не жирный.

 

1/2 л молока,

1 стакан холодного молока,

2-3 ст.ложки муки,

2 яйца,

1,5 стакана сахара,

150 г слив.масла,